För marinad:
1,9 l vatten
2,4 dl risvinäger
4 msk sojasås
0,5 dl strösocker
0,5 dl salt
12 g kinesisk femkryddsblandning
2 revbensspjäll, på ca 1 kg vardera
Till såsen:
0,5 dl ketchup
1 msk sojasås
1 msk (16 g) SKIPPY® krämigt jordnötssmör
0,1 dl risvinäger
2 tsk honung
5 g kinesisk stark sås
Till garnering:
Tunt skivad salladslök
Hackade osaltade jordnötter