Peanut Butter Snack Mix / Snacksblandning med jordnötssmör

serveringsförslag

Peanut Butter Snack Mix / Snacksblandning med jordnötssmör

  • Ingredienser

    2,5 dl (256 g) SKIPPY® krämigt jordnötssmör
    2 msk honung
    11 till 14 dl (150 g) rostade majsflingor eller krispiga risflingor
    7 till 10 dl (300 g) salta pinnar, sesampinnar och/eller kex med ostsmak
    1 dl (77 g) torrostade osaltade jordnötter och/eller solrosfrön, enligt smak
    1 dl (30 g) russin eller blandning med torkade frukter
    1 dl (112 g) halvsöt hackad choklad
  • Instruktioner

    1. Värm ugnen till 165°C. Lägg aluminiumfolie på en plåt.
    2. Lägg jordnötssmör och honung i en liten skål som tål mikrovågsugn och kör på hög effekt (100 %) i 45 sekunder eller tills jordnötssmöret smält; rör om.
    3. Lägg flingor, salta pinnar och jordnötter i en stor skål. Häll den smälta jordnötssmörsblandningen över flingblandning; blanda ordentligt. Sprid ut flingblandningen jämnt över bakplåtspappret
    4. Grädda snacksblandningen i 10 minuter, rör om en gång. Låt svalna helt på galler. Rör i russin och hackad choklad. Förvaras i lufttät låda eller i plastpåsar.

    Obs
    Blir 10 koppar. 

    Detta recept rekommenderas för 20 portioner.