Sätt ugnen på 175 °C och placera bakplåtspapper på två bakplåtar.
Blanda ihop smöret, jordnötssmöret, strösockret och farinsockret. När smeten är krämig, tillsätt vaniljextrakt och salt rör ner det i smeten.
Tillsätt digestivekexsmulorna, mjölet och bakpulvret och rör ner chokladen.
Skopa upp kakorna och lägg dem på bakplåt (12 kakor per plåt och ca 2,5 cm mellan varje kaka). Grädda i 10 minuter och låt svalna på ett galler, sedan är det bara att njuta!
Receptet är anpassat för Hormel Foods och används med tillstånd för Sweet Phi.
